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巧用杏仁吃出长寿

发布时间:2020-03-04 15:45:21 阅读: 来源:不锈钢罐厂家

巧用杏仁 吃出长寿

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众所周知,杏仁的营养价值非常高,而且口感很好,即可以制作面膜美白养颜,又可以研磨成粉泡茶,做药贴,主要的功效在于,清热化痰,润肠通便。在即将到来的寒冷冬季,我们可以利用杏仁这一食材,制作很多不同美味又健康的菜肴佳品,从而预防癌症,降低三高指标。

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素 E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%.也未造成体重的增加。

而且杏仁含钙比奶还高,杏仁不仅是一种营养素密集型坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,在许多文化中,它还是浪漫和健康的代表。中医也认为,它可以润肺除燥,尤其适合 寒冷干燥的冬季食用。

杏仁中富含的维生素E能帮助肌肤抵抗氧化,保持年轻状态,抑制黄褐斑生成;亚油酸能防止皮肤变得干燥;铁、锌、铜、碘等微量元素能使皮肤更加光滑细致、富有弹性。

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